Restaurant Weinsinn
Schon 2009, beim Start des ersten Weinsinn im Westend, durften wir das sympathische Betreiberpaar Milica & Matthias Scheiber begleiten: Namensfindung, Erscheinungsbild sowie diverse Umsetzungen (Print, Web, Außenwerbung, Pressearbeit u. a.) wurden beauftragt. Der rundum hohe Anspruch der beiden Gastronomen zahlte sich aus: 2013 erhielt das Weinsinn erstmals einen Michelin-Stern. Im Frühjahr 2018 erfolgte der Umzug ins Bahnhofsviertel, wo das erfolgreiche Konzept seither in großzügigeren Räumen fortgesetzt und erweitert wird. Hierfür gestaltete desayuno einen komplett neuen Gesamtauftritt und unterstützte den Umzug mit Presseartikeln.
Das exklusive Papier der neuen Speise- und Weinkarten stammt von der renommierten Firma Gmund am Tegernsee; für die Kartenumschläge wurden zwei durchgefärbte Papiere aufwendig gegeneinander kaschiert, was für einen sehr wertigen Gesamteindruck sorgt.
(Illustrationen auf der Website: Agnes Lammert)
